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Der Deutsche Matjes im Spiegel der Presse
29-05-2011 FAZ - Der Herr der Ringe - Ein Besuch an der Unterelbe
20-06-2010 Matjes - wie immer vorzüglich
19-06-2010 Matjes nach alter Tradition
13-06-2010 Gern nach Hausfrauenart
13-06-2010 Stadt im Glück
12-06-2010 Matjes - mehr als ein Fisch
07-06-2010 Silberlinge aus dem Meer
10-06-2009 Endlich gibt's wieder den Kult-Hering
04-05-2009 . . . auf einen Blick - Majtes, der Fisch aus dem Faß
03-05-2009 Stadtwerke Glückstadt - Matjes-Rezepte
27-05-2008 Kulinarischer Segeltörn mit Rainer Sass
11-05-2007 Plotz macht das norddeutsche Sushi
24-05-2007 Stern Artikel - Asterix bei den Holsteinern
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